到京都觀光時神社是必定會踏足的地方，然而每個宗教都有各自的「遊戲規則」，所謂入境隨俗到了人家的地盤就得照人家的規矩，更何況是到神明的領域呢？這裡介紹一些神社相關的小常識，也是外國人到神社參拜時比較容易「出狀況」的地方，希望大家前去神社參拜時不要失了禮數讓神明不開心啊。
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Category: 5室長雜談
京都人的智慧「犬矢來」
走在京都的傳統建物外時，你是否有注意到許多町家牆邊總會擺設一些竹編的「犬矢來」？
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我是京都全能家庭代工王三連發
俗話說「京都穿到倒，大阪吃到倒」(京の着倒れ、大阪の食い倒れ)足見京都人對於穿著有多講究惹，說到京都的紡織自然就是名聞遐邇的「西陣織」啦，室長我自己的名片夾也是西陣織做的呢(撥瀏海)，當然這種高難度的傳統工藝一般人是做不來的，所以這次來到西陣的「織元」(織物業者)是體驗將西陣織做成飾品。
首先由老闆向我們說明西陣織的歷史、絲織品的做成以及編織的流程，老闆手上拿的叫做「紋紙」，可以說是紡織機的模組，首先將紋紙一片一片排列組合(像老闆手中這樣)，紡織時只要根據紋紙的洞穿入正確的顏色絲線就能編織出原先設計好的圖案，因此如果將同樣紋紙重複排列就可以重複織出一樣的圖紋，真是天才。
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台灣戈登·拉姆齊(自稱)在京都之和菓子與茶道體驗
據說小野妹子擔任遣隋使時就有將中國的甜點帶回日本，而和菓子的原型應該是遣唐使所帶回來的「唐菓子」。有人會問為什麼和菓子會這麼甜？就是因為糖放很多咩，過去糖被視為藥材、香料簡單來說就是奢侈品，所以王公貴族們為了「擺顯」，做和菓子時當然要把糖毫不客氣的用下去啦。而大約在400多年前沖繩可以自產黑糖後製糖技術擴散，日本各地的和菓子就遍地開花慢慢普及。
本次體驗會使用到的素材
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法喜充滿的非公開寺院一日禪修記
老衲三線seafood這次受邀到京都東山區的一間非公開寺院進行禪修的動作，對，非。公。開。寺。院根本擊中老衲的要害，一直以來老衲常宣導別老是人擠人到京都看櫻花、楓葉，把精神放在寺社、建築、特別公開的文化財才能真正體驗京都的精髓，顯然老衲已經修得正果得到觀音姐姐垂憐才有機會來到這非公開的寺院修行啊！善哉善哉！(合十)
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