如果問我這三年沒去京都有哪些懷念的食物?我想梅しん的牛雜丼絕對是榜上有名的。牛雜丼(ホルモン丼),顧名思義就是用牛內臟做成的蓋飯,主要還是以腸類為主所以油脂較為豐富,比起單純的牛肉,內臟口感也較多樣化,梅しん牛雜丼口味較甜跟印象中的重口味不同,也是他們家的自信之作。
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【中京區─四条河原町】乙羽 蒸壽司
【下京區─河原町】八起庵高島屋店 講究的親子丼
八起庵在京都算是名店了,以雞肉鍋聞名,本店位在丸太町,另外在日本還有5間分店。這次來到京都高島屋7樓的分店,就是為了服用分店限定的「講究的親子丼」(こだわりの親子丼1650円)
【宇治市】京鴨kitchen 善 九條蔥鴨肉漢堡
這次到京都也去了一趟平等院,京都的神社寺院中我最愛的是就是平等院,好啦~我知道他算京都府啦(哼哼)由於參觀結束後已經接近中午,想找個地方吃飯,本來想去大阪屋市場(大阪屋大阪屋マーケット)找點簡單的東西吃,但不知為啥沒有營業只好放棄,然後就看見這間「京鴨kitchen 善」