位在新京極附近的Walder是間小麵包店（這在京都算慣例？），創業不到20年卻能夠四次入選tabelog麵包店百選，絕對算得上是實力派，畢竟在京都這個麵包消費排名日本第一的城市，沒有一點本事可是很難生存的。

該麵包店以歐式為主(德、法系)但也經常創造許多新款的麵包，這次買的也是紅豆餡+玉露奶油夾心麵包，這算是他們家的定番產品了，他們經常推出oo+oo餡料加起司的夾心麵包系列，所以每次去都會先看看有沒有新款組合，是逛這間店的小樂趣，如果有機會到Walder一定要找看看這樣的餡料組合麵包啊。

店名：Walder
地點：中京区麩屋町六角下ル坂井町452
營業時間：09:00–19:00
定休日：三、四
交通方式：阪急「京都河原町」