創業於1961年，位在京阪藤森站附近住宅區的ゲベッケン本店，其實我從地下鐵竹田站一路走來(最近的車站應該是京阪藤森)，都懷疑是不是走錯地方？因為真的太住宅區了，而且沿途還遇到不少東南亞人，應該是照顧老人的幫佣，只能說真的是當地人才會報到的店家，而且和市區的超小麵包店不同，有停車場還有用餐區，時常可以看到有人攜家帶眷來這裡吃下午茶。

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京都人消費麵包量一直都是日本國內首屈一指，而在伏見區納屋町商店街的ササキパン本店更是創業百年(1921)的老麵包店，自稱京都第四老的麵包店前三名是誰？應該是1892西洋軒、1913進進堂、1919大正製パン所吧？

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