隱藏在京阪清水五条附近,去年重新開張的雞尾酒吧,由町家改建,飲品則是用店家自有的井水(60公尺深)來調製,各式各樣的調酒還附紫蘇和香料噴霧,可以先體會酒的原味,再用噴霧品嚐,個人覺得酒很好喝。

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Category: 京都的咖啡、酒吧、麵包與菓子店
【東山區─東山】藏身於巷弄間的百年老店 祇園饅頭工場
創業於1819年的祇園饅頭,本店位在京阪祇園四条,但其工廠位在地下鐵東山站附近的小巷弄內,但如果是前往平安神宮或京瓷美術館應該是不會錯過的。

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【左京區─京大醫院前】兼營麵包店的奧井理想米店(奧井米店)
鄰近聖護院門跡的奧井米店也是一間麵包店,只不過採用的原料是米,也就是米麵包了。老闆娘的娘家是一間百年的米店,於是發想出製作米麵包的創意,於是在自家米店旁附設了「ごはんぱん工房 つぶつぶ」,不過從外面看起來完全不知道裡面有賣麵包吧。

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【中京區─三条】以蕨餅為賣點的月餅家直正
說到蕨餅大家的印象是什麼?應該是軟Q柔滑的蕨餅搭配黃豆粉吧,但為在三条木屋町通的「月餅家直正」他們家的蕨餅可不同。

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【伏見區─伏見桃山】創業百年京都第四老的老麵包店 佐佐木麵包本店(ササキパン本店)
京都人消費麵包量一直都是日本國內首屈一指,而在伏見區納屋町商店街的ササキパン本店更是創業百年(1921)的老麵包店,自稱京都第四老的麵包店前三名是誰?應該是1892西洋軒、1913進進堂、1919大正製パン所吧?

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