我相信好的食材只要簡單料理一下就會很美味。在台灣，滷肉飯是我判斷一家店其他菜色會不會好吃的依據，而在日本就是親子丼了。每到一家新的店如果他們的菜單有親子丼，通常都會是我的優先選擇，我相信只要親子丼好吃其他的菜色也應該不錯。這彷彿是我與新店家"初対面"的儀式，不知大家是否跟我一樣也有這樣的儀式呢？ Continue reading →

御金神社為在主要景點二条城附近的小巷弄中不太容易找的到，主祭神是「金山彥命」，其實原本金山彥命原本是作為礦業、鍛治之神來祭拜的，但隨著時代的改變金山彥命也成了證卷交易、賭馬、樂透的守護神。這種狀況在日本八百萬神中也不算少見就是了，很多神明都是被演化現代後"味道"都不太一樣了。 Continue reading →

為在三条富小路專門製作美術印刷品的「京都便利堂」，我想只要是喜歡明信片的都不可錯過的。這裡展售的明信片數量實在是多到不可數，最特別的是整間店的外觀就是京都町家造型，如果不仔細看還以為這裡是旅館還是料亭之類的店家。 Continue reading →