說到京都的夏天大概不外乎，五月開始的鴨川納涼床，七月的祇園祭和八月十六日的五山送火(千萬別說是大文字燒喔)，鴨川納涼床由鴨川沿岸的店家經營，本身問題不大，頂多就是近年天氣變化每逢夏日京都就是高溫炙熱必須停止中午營業的時段，但晚上還是可以經營，而祇園祭更不用說，作為京都最具代表性的活動，經費靠町眾籌措外加販售的關聯商品基本問題也不大，但八月中的五山送火可就沒這麼幸運了……

Continue reading →

如果問我這三年沒去京都有哪些懷念的食物？我想梅しん的牛雜丼絕對是榜上有名的。牛雜丼(ホルモン丼)，顧名思義就是用牛內臟做成的蓋飯，主要還是以腸類為主所以油脂較為豐富，比起單純的牛肉，內臟口感也較多樣化，梅しん牛雜丼口味較甜跟印象中的重口味不同，也是他們家的自信之作。

Continue reading →

還記得某年冬天去東京玩耍時和小夥伴吵架，當天晚上剛好在新宿的回憶橫丁(思い出橫丁)附近，想要找間店吃晚餐，走了一圈問他想吃甚麼，他回答想吃迴轉壽司(該店已經消失)，我說天氣這麼冷吃甚麼壽司啦，他回懟誰說天氣冷就不能吃壽司，然後為了整他我點了白子握壽司，想不到整到自己，總之，是我吃過最一言難盡的白子了，但我們也因為這樣和好了(?)~如果是今天他就可以說天氣冷可以吃蒸壽司啊(硬轉)

Continue reading →

說到京都市區鰻魚跟玉子燒和的組合，相信大部分的人會想到的應該京極かねよ的きんし丼，我也很喜歡這種組合，不過這次到訪的是位在大德寺附近的「卯凪」，主要是因為先去今宮神社參拜，距離這裡不遠所以選在這裡用餐

Continue reading →