到京都的「酒」諸君大概會想到日本三大銘釀地之一的伏見區酒造吧,不過這次受邀參觀的是在一乘寺地區的精釀啤酒廠,嗯~我以為一乘寺只有吸不動的拉麵(一直有陰影),想不到還藏著啤酒廠呢。
外觀低調的精釀啤酒廠(其實在外面就隱約聞得到酒味呢)
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Category: 3-1洛中區域
【右京區─西院】練過還我漂漂拳的石頭─西院春日神社「疱瘡石」
(本文從崇拜京都中節錄)
西院春日神社有兩個奇妙的石頭,分別是「疱瘡石」和「梛石」,其中「疱瘡石」相當有名,傳說它治癒了淳和天皇的公主崇子內親王,相傳崇子內親王得到疱瘡(天花),以當時的醫療技術水準得到天花等同得了不治之症,心急如焚的淳和天皇便跑到西院春日神社祈願,春日大神大顯威靈將崇子的天花轉移到疱瘡石上面,不僅如此原本得到天花會使人臉上有麻子的後遺症也一併處理,真是一條龍的服務精神啊!而疱瘡石因為代替崇子長天花,從此就變成了一顆表面長滿麻子的石頭。

疱瘡石
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【東山區─祇園四条】許願還可以練投籃技巧的惠美須神社
(本文為崇拜京都書中節錄)
說到生意人想要祈求商賣繁盛那就得到惠美須神社走一趟了,這個神社充滿了商業氣息,這並不是說這神社很愛錢,而是你可以在這裡看到生意人該有的「態度」,舉個例子來說境內有「錢包塚」和「名片塚」這兩者都是我們做生意的必需品,當它們功成身退後當然也該有個像樣的歸宿。

名片塚與錢包塚
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【東山區─祇園四条】一個地藏三個名稱「仲源寺」(目疾地藏)
【下京區─京都】龜屋陸奧 戰爭下產生的應急食物「松風」
說到應急食物(非常食)大家會想到甚麼呢?通常都是罐頭、瓶裝水吧,但是過去並沒有這樣的罐裝技術食物保存很困難,大部分都會採用醃漬、燻製、日曬的方式保存食物以備不時之需。在日本也有所謂的糒(ほしい)也就是將米飯煮熟後曬乾保存,要吃的時候再泡水就可食用(香積飯的概念?)。
到了近現代西風東漸,日本人引進了西洋烘培技術,日俄戰爭時日軍的乾糧就是西式的「重燒麵包」(重焼パン=燒烤兩次的硬麵包),但因為「重燒」發音跟「重傷」太相似不吉利,所以改稱「乾麵包」(乾パン)沿用至今日。但有辦法立刻再做出應急食物而且還很美味的大概就只有龜屋陸奧的「松風」。

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【伏見區─藤森】賞紫陽花也要拚運氣的藤森神社
2016年夏天到京都和奈良玩耍順便賞紫陽花,這次去了奈良的矢田寺和京都的藤森神社、三室戶寺,這三個地方藤森神社是此次花況最不好的,可能是前一天下了一陣大雨隔天出了個猛暑日,花不是被雨打的零落歪斜就是被曬得褪色發白實在稱不上美麗。所以這篇只是一篇流水帳不要太期待。
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【中京區─四条烏丸】炭火串燒とりと
對我來說到京都玩耍吃東西從來不是重點,上網找資料也是找飯店附近或是景點附近的,至於那家店在TABELOG得到幾顆星我也不關心,因為日本人的味覺跟我們就是不一樣啊!就像全台灣人投票一致肯定得到5顆星的臭豆腐,在日本也不可能得到5顆星的道理一樣啊!但是如果是傳說中的(空一格)「京都居酒屋弁財天糰子」推薦的店,我相信是不會錯的!

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【中京區─河原町】三分鐘護一生─在鬧區中的三個祈願場所③錦天滿宮
以道真公為主祭神的天神系列中,錦天滿宮對觀光客來說其知名度應該是僅次於「北野天滿宮」的吧。為北海道命名的松浦武四郎本身是個虔誠的「天神信仰」者,在他所萃選的「天満宮聖跡二十五霊社」中錦天滿宮位列第二,所以說小歸小但地位卻頗高,如今坐鎮熙攘往來的錦市場想必道真公也不寂寞了。

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【中京區─河原町】三分鐘護一生─在鬧區中的三個祈願場所②蛸藥師堂
蛸藥師堂是三分鐘護一生的中間站,名字相當有趣「蛸」就是章魚,蛸藥師堂的由來跟一位孝順的和尚與眾多酸民有關。

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