隱藏在京阪清水五条附近,去年重新開張的雞尾酒吧,由町家改建,飲品則是用店家自有的井水(60公尺深)來調製,各式各樣的調酒還附紫蘇和香料噴霧,可以先體會酒的原味,再用噴霧品嚐,個人覺得酒很好喝。

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Category: 3-1洛中區域
【北區─船岡山】建勳神社山下的地元食堂 今宮堂
話說某一年要去建勳神社參拜時,適逢皇后盃全國女子接力賽,沿途有不少人幫忙加油,還有和尚念經,實在是非常有趣的畫面。當時已經接近中午,正要找個地方用餐就發現了這間今宮堂。

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【中京區─四条河原町】位於鬧區創業百年 更科本店
創業於1874年的更科本店也是一間百年老店了,位在新京極商店街,真的立地良好。

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【中京區─四条烏丸】作家柏井壽推薦的麵房山本(めん房 やまもと)
藏身在新町通附近巷弄的麵房山本(めん房 やまもと)也是深受京都當地人喜愛的餐廳,就連作家柏井壽也相當推崇。由於這間店藏得很深,即便我去了好幾次也是要一直確認,附近有間民宅剛好也叫山本,常讓人誤會就是那裏面呢。

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【東山區─東山】藏身於巷弄間的百年老店 祇園饅頭工場
創業於1819年的祇園饅頭,本店位在京阪祇園四条,但其工廠位在地下鐵東山站附近的小巷弄內,但如果是前往平安神宮或京瓷美術館應該是不會錯過的。

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【左京區─京大醫院前】兼營麵包店的奧井理想米店(奧井米店)
鄰近聖護院門跡的奧井米店也是一間麵包店,只不過採用的原料是米,也就是米麵包了。老闆娘的娘家是一間百年的米店,於是發想出製作米麵包的創意,於是在自家米店旁附設了「ごはんぱん工房 つぶつぶ」,不過從外面看起來完全不知道裡面有賣麵包吧。

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【上京區─出町柳】沒錢吃飯可以洗碗抵債的 井上餃子(いのうえの餃子)
經營餐飲店的井上先生本來是餃子王將的加盟店主,當時開啟了特別吃飯沒錢可以靠洗碗30分鐘抵債的服務,一直到該分店結束營業堅持長達40年。想不到退休後,就遇到疫情大爆發,許多人生計受到影響,於是井上先生不顧家人反對,在2023年的時候於出町桝形商店街重新開業,就叫做井上餃子(いのうえの餃子),當然洗碗抵飯錢的政策也保持下來了。

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【上京區─鞍馬口】 作家柏井壽的寺之內三大食堂之みや古食堂
被作家柏井壽稱之為寺之內三大食堂的「みや古食堂」位在相國寺附近,是一間極有昭和風情,到店裡的顧客基本上只有兩種,同志社大學的學生與當地人。

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【中京區─三条】以蕨餅為賣點的月餅家直正
說到蕨餅大家的印象是什麼?應該是軟Q柔滑的蕨餅搭配黃豆粉吧,但為在三条木屋町通的「月餅家直正」他們家的蕨餅可不同。

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【伏見區─伏見桃山】創業百年京都第四老的老麵包店 佐佐木麵包本店(ササキパン本店)
京都人消費麵包量一直都是日本國內首屈一指,而在伏見區納屋町商店街的ササキパン本店更是創業百年(1921)的老麵包店,自稱京都第四老的麵包店前三名是誰?應該是1892西洋軒、1913進進堂、1919大正製パン所吧?

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