如果問我這三年沒去京都有哪些懷念的食物？我想梅しん的牛雜丼絕對是榜上有名的。牛雜丼(ホルモン丼)，顧名思義就是用牛內臟做成的蓋飯，主要還是以腸類為主所以油脂較為豐富，比起單純的牛肉，內臟口感也較多樣化，梅しん牛雜丼口味較甜跟印象中的重口味不同，也是他們家的自信之作。
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【中京區─四条河原町】乙羽 蒸壽司
還記得某年冬天去東京玩耍時和小夥伴吵架，當天晚上剛好在新宿的回憶橫丁(思い出橫丁)附近，想要找間店吃晚餐，走了一圈問他想吃甚麼，他回答想吃迴轉壽司(該店已經消失)，我說天氣這麼冷吃甚麼壽司啦，他回懟誰說天氣冷就不能吃壽司，然後為了整他我點了白子握壽司，想不到整到自己，總之，是我吃過最一言難盡的白子了，但我們也因為這樣和好了(?)~如果是今天他就可以說天氣冷可以吃蒸壽司啊(硬轉)
【中京區─京都市役所前】Salao 內有乾坤的「大人的雞肉飯」
這次去京都除了走走老地方外，也想去找些新店家，這間位在京都市役所前的Salao就是其中之一。Salao離地下鐵京都市役所前很近，走路3分鐘之內就可抵達。
目前店面外面正在整修 Continue reading →