京都旅遊研究室 » 上京區 http://kyoto.tripuzzle.net/blog 我是三線，一個在三条大橋底下說書的人。 Thu, 26 Feb 2026 02:21:19 +0000 zh-TW hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.1 【上京區─堀川下立賣】創業一百五十年的老舖也能玩出新花樣 鳴海餅本店 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2995 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2995#comments Sat, 27 Dec 2025 03:53:24 +0000 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2995 創業於1875年的鳴海餅本店，原本是做麻糬的店家，後來則是以栗赤飯聞名，雖然適百年的老店但這裡除了製作傳統和式點心，也會製作現代常見的西式甜點，常見的布丁、銅鑼燒等等…
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他們對用來製作麻糬的米講究，是契作的佐賀県産ヒヨクモチ，紅豆則是丹波產的大納言紅豆，水源則是自家的地下水。本店內附有飲食空間，可以選擇內用，像是御手洗丸子還有京都常見的白味增雜煮也都名列菜單上，有抹茶有咖啡和紅茶，有甜有鹹有熱有冷，以一間百年老店來說選項多樣化，算是很能跟上時代潮流變化。

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說到他們玩新花樣的部分，就要說說我入手這個「偽電氣白蘭果凍」啦!鳴海餅本店經有頂天家族的夷川家認可販售，只在下立売本店才有喔！身為有頂天家族粉絲一定要服用喔！千客萬來！千客萬來！
補充一下：這個果凍雖叫做偽電氣白蘭，但是用真電氣白蘭製作的，有酒精成分，包裝上亦有標示不要給未滿一歲的小孩吃。

店名：鳴海餅本店
地點：上京区下立売通堀川西入西橋詰町283
營業時間：08:00 – 17:00
定休日：1/1-1/6、8/17-8/19
交通方式：京都市巴士「堀川下立賣」

]]> http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?feed=rss2&p=2995 0 【上京區─出町柳】沒錢吃飯可以洗碗抵債的 井上餃子(いのうえの餃子) http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2949 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2949#comments Wed, 24 Dec 2025 02:13:47 +0000 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2949 經營餐飲店的井上先生本來是餃子王將的加盟店主，當時開啟了特別吃飯沒錢可以靠洗碗30分鐘抵債的服務，一直到該分店結束營業堅持長達40年。想不到退休後，就遇到疫情大爆發，許多人生計受到影響，於是井上先生不顧家人反對，在2023年的時候於出町桝形商店街重新開業，就叫做井上餃子(いのうえの餃子)，當然洗碗抵飯錢的政策也保持下來了。
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剛到店內遇到兩名女生在用餐，其實整間店並不大，而且油煙味還頗重，一些座位上用完餐的餐具也沒收，整間店只有井上先生一個人營運，看來實在很吃力啊。我點了一份炸雞餃子定食，如果硬要強調口味我認為並無特殊之處，但重點是心意啊，一直都很佩服像井上先生這樣扶持弱勢的經營者，後來陸陸續續都有客人進來用餐，根據我的觀察全部的人都付錢了，沒有人洗碗(笑)
如果你也認同井上先生的理念，不妨來這裡光顧一下支持他吧。
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店名：いのうえの餃子
地點：上京区二神町179
營業時間：11:00 – 20:00
定休日：一&第三周二
交通方式：京阪、叡電「出町柳」

]]> http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?feed=rss2&p=2949 0 【上京區─鞍馬口】 作家柏井壽的寺之內三大食堂之みや古食堂 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2945 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2945#comments Tue, 23 Dec 2025 11:26:21 +0000 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2945 被作家柏井壽稱之為寺之內三大食堂的「みや古食堂」位在相國寺附近，是一間極有昭和風情，到店裡的顧客基本上只有兩種，同志社大學的學生與當地人。
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我很喜歡這種老食堂，小時候住的地方附近也有間大學，所以學校門口有很多經濟實惠的餐館，根本是學生們的福音，店內的擺設就像現在在京都現存的老食堂一樣，因此對這樣的店家情有獨鍾。由於是老京都人開的，常見的京都人待客方式也倍感親切。天氣寒冷的時候來個肉鍋（牛肉鍋）真的是人間至福。以目前我去過的老食堂來說，這裡的生意算是不錯的，希望它們能夠長久經營下去，畢竟現在的老食堂真的是關一間就少一間啊。

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店名：みや古食堂
地點：上京区烏丸通寺之内上ル相国寺門前町647
營業時間：11:00 – 19:00
定休日：日
交通方式：京都市營地下鐵「鞍馬口」

]]> http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?feed=rss2&p=2945 0 【上京區─出町柳】　Artisan’halles　鄰近出町ふたば入選兩次百名店的美味麵包店 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2859 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2859#comments Wed, 17 Dec 2025 06:20:25 +0000 http://kyoto.tripuzzle.net/blog/?p=2859 位於京都上京區超有名的出町ふたば附近，有一間入選tabelog百名店兩次的手工麵包店，深受當地住民與旅客喜愛。
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麵包店老闆曾在法國學習與工作多年，有17年以上的麵包製作經驗，所以店內的產品都是正統的歐式麵包。店內的麵包種類豐富，大約有四十種左右（依當天材料和季節決定種類），從適合搭配葡萄酒的硬質麵包、香氣十足的培根穗狀麵包、到內餡豐富的奶油丹麥、手工奶油包與季節性甜點麵包等，能滿足不同族群的口味需求。如果去出町ふたば買豆餅，非常推薦也順道前往Artisan’halles購買麵包，作為早餐實在很不錯。
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店名：アルチザナル
地點：上京区今出川通寺町東入ル一真町89
營業時間：09:00 – 19:00
定休日：三、四
交通方式：京阪、叡電「出町柳」

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